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Descripción:
En esta unidad didáctica se definen los términos coloides, flexibilidad y solvatación. Se describen los sistemas coloidales, su clasificación, la preparación, las propiedades eléctricas a partir de las Teorías de la doble capa eléctrica, la estabilidad de coloides, de coloides liófobos y la regla de Schulze-Hardy, de coloides liófilos y la Teoría DLVO (Deryaguin-Landau-Verwey-Overbeek). También se mencionan la estabilización electrostática y estérica, los fenómenos electrocinéticas y potencial zeta, las membranas de filtración, las Micelas de Caseína. Este material es publicado en el portal de la Facultad de Química de la UNAM.
Palabras clave:
Fenómenos electrocinéticas, Estabilidad, Propiedades eléctricas, Sistemas coloidales, Coloidales
Contribuciones:
Autor:
  • Josefina Viades Trejo
    Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Química.
Tipo de recurso educativo: Lección
Temas:
Disolución (Química)  Coloides  
Categoría: Recurso para aprender
Programas de estudio asociados:
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