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Descripción:
Lección donde se explica que las vitaminas no proporcionan energía, pero son indispensables, debido a que se necesitan para la función de algunas enzimas, por lo que reciben el nombre de cofactores.
Palabras clave:
Nutrición, Enzimas, Micronutrientes
Contribuciones:
Autor:
  • Universidad Nacional Autónoma de México. Coordinación de Universidad Abierta y Educación a Distancia. BUNAM.
Tipo de recurso educativo: Lección
Temas:
Enzimas  Nutrición  
Categoría: Recurso para aprender
Programas de estudio asociados:
Micronutrientes por BUNAM se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional.
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