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Descripción:
Libro que trata los temas siguientes: el campo de la bioquímica, la arquitectura molecular de la materia viva, la estructura tridimensional de las proteínas, la función y evaluación de las proteínas, los hidratos de carbono, lípidos, membranas y transporte celular, la dinámica de la vida, la lógica química del metabolismo y, por último, el metabolismo de los hidratos de carbono. Disponible únicamente para estudiantes y académicos de la UNAM.
Palabras clave:
Metabolismo, Proteínas, Moléculas, Bioquímica
Contribuciones:
Autor:
  • Christopher K. Mathews
  • Kensal Edward Van Holde
  • Dean Appling
  • Spencer Anthony-Cahill
  • William Klug
  • Michael Cummings
  • Charlotte Spencer
  • Michael Palladino
  • Luis Felipe Jiménez García
  • Horacio Merchant Larios
Editorial:
  • Pearson Educación.
Tipo de recurso educativo: Libro
Temas:
Moléculas  Proteínas  Bioquímica  Metabolismo  
Programas de estudio asociados
Recurso para aprender: