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Descripción:
El artículo explica la penetración de los grandes consorcios de la industria alimentaria en los hábitos de consumo. Plantea que las decisiones de lo que comemos y bebemos están en función del poder económico de las grandes empresas. Ejemplifica con el tazón de cereal, el jugo de naranja, el pan embolsado y café de marca comercial. Este artículo es publicado en el portal académico del Colegio de Ciencias y Humanidades.
Palabras clave:
Historia de la alimentación, Hábitos alimenticios, Publicidad
Contribuciones:
Autor:
  • PIJAMASURF
Tipo de recurso educativo: Artículo
Temas:
Hábitos alimenticios  
Programas de estudio asociados
Recurso para aprender:
Derechos de autor:
Copyright.