Descripción:
Lección que aborda el proceso del metabolismo: vías metabólicas, enzimas, energía, anabolismo, catabolismo, vitaminas, degradación de las grasas, transformación de las proteínas y de los azúcares. Documento publicado por La Ciencia para Todos, proyecto del Instituto Latinoamericano de la Comunicación Educativa.
Contribuciones:
Autor:
  • Antonio Peña
Editorial:
  • Fondo de Cultura Económica (México).
Coordinador:
  • María del Carmen Farías
Derechos de autor:
® 1956-2013 Instituto Latinoamericano de la Comunicación Educativa