Descripción:
Artículo que tiene como objetivo analizar los cambios ocurridos en el esquema tradicional de distribución y abasto de alimentos en México, derivados de su adaptación al modelo de economía abierta.
Contribuciones:
Autor:
  • Felipe Torres Torres
    Universidad Nacional Autónoma de México.
  • Agustín Rojas Martínez
    Universidad Nacional Autónoma de México.
Derechos de autor:
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/deed.es