Descripción:
Capítulo que presenta la interpretación de pruebas de solubilidad de los compuestos orgánicos en ciertos disolventes, que proporcionan información de los grupos funcionales presentes, de su polaridad y características ácido base. Asimismo, se explica cómo realizar dichas pruebas, que apoyan el proceso de caracterización del compuesto. Recurso desarrollado para el proyecto PE205917 "Técnicas físicas y químicas para la identificación de compuestos orgánicos" con el apoyo del programa UNAM-DGAPA-PAPIME.
Contribuciones:
Autor:
  • Victoria Oralia Hernández Palacios
    Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán.
  • María del Rocío Ramírez Salgado
    Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán.
  • Graciela Martínez Cruz
    Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán.
  • Antonio García Osornio
    Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán.
Editor:
  • Blanca Miriam Granados Acosta
    Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán.
  • Verónica Piña Morales
    Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán.
Diseñador gráfico:
  • Mayte Castro Martínez
    Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán.
  • Carla Denice Miranda García
    Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán.
Derechos de autor:
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