Descripción:
Es un estudio transversal donde se identifican los hábitos alimentarios de alumnos de la Universidad Autónoma del Estado de México. Los resultados arrojan que a la mayoría de los alumnos les gustan los alimentos que consumen a pesar de que saben que no son saludables, afirman que lo hacen por la necesidad de satisfacer el hambre, por el gusto y por la economía. Publicado en la Revista Digital Universitaria.
Contribuciones:
Autor:
  • Georgina Contreras Landgrave
  • Esteban Jaime Camacho Ruiz
  • Manuel Leonardo Ibarra Espinosa
  • Regional Luis Ramón López Gutiérrez
  • María del Consuelo Escoto Ponce de León
  • Camila Pereira Abagaro
  • Lidia Ivonne Munguía Ocampo
Derechos de autor:
Copyrigth.