Descripción:
Artículo que se refiere a las características biológicas del frijol ("Phaseolus vulgaris") y su importancia alimentaria en México, y evalúa los aspectos de su producción agrícola considerando la distribución geográfica de sus variedades, la frontera agrícola nacional y por entidad federativa.
Artículo que se refiere a las características biológicas del frijol ("Phaseolus vulgaris") y su importancia alimentaria en México, y evalúa los aspectos de su producción agrícola considerando la distribución geográfica de sus variedades, la frontera agrícola nacional y por entidad federativa.
Contribuciones:
Autor:
- Miguel Lara Flores
Universidad Nacional Autónoma de México. Escuela Nacional de Estudios Superiores.
Derechos de autor:
Departamento de Acervos Digitales. Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de Información y Comunicación – UNAM Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons