Descripción:
Video en el que se explica en qué consistía el arte culinario en la antigua Roma y su importancia en la vida cotidiana. Publicado por la Universidad Nacional de Educación a Distancia (España).
Contribuciones:
Autor:
  • Carmen Teresa Pabón de Acuña
    Universidad Nacional de Educación a Distancia (España).
  • Alberto G. Moreno
    Universidad Nacional de Educación a Distancia (España).
  • Pedro Domínguez
    Universidad Nacional de Educación a Distancia (España).
  • José Luis Álvarez
    Universidad Nacional de Educación a Distancia (España).
  • Rosa del Fresno
    Universidad Nacional de Educación a Distancia (España).
Derechos de autor:
© UNED 2006.