Descripción:
Artículo que expone diversos estudios relacionados con enfermedades gastrointestinales, mostrando cómo la ciencia ha avanzado en el tratamiento de estas por medio del balance de la microflora intestinal (MI), estimulando el crecimiento de bacterias benéficas que aumentan la resistencia a la invasión por patógenos.
Contribuciones:
Autor:
  • Ana María Domínguez Vergara
    Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (México).
  • Luz Vázquez Moreno
    Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (México).
  • Gabriela Ramos-Clamont Montfort
    Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (México).
Derechos de autor:
Derechos reservados