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Descripción:
Texto en el que se explica el concepto de enzima y otros temas relacionados como la velocidad de renovación, grupo prostético, coenzima, apoenzima o apoproteína, holoenzima, cofactor, zimógenos, isoenzimas, sitio activo, cinética enzimática, enzimas no alostéricas, enzimas alostéricas, inhibición competitiva y no competitiva. Elaborado por el Dr. Santiago René Anzaldúa Arce de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.
Texto en el que se explica el concepto de enzima y otros temas relacionados como la velocidad de renovación, grupo prostético, coenzima, apoenzima o apoproteína, holoenzima, cofactor, zimógenos, isoenzimas, sitio activo, cinética enzimática, enzimas no alostéricas, enzimas alostéricas, inhibición competitiva y no competitiva. Elaborado por el Dr. Santiago René Anzaldúa Arce de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.
Contribuciones:
Autor:
- Santiago René Anzaldúa Arce
Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Derechos de autor:
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