Descripción:
Sitio web que resalta la importancia de los microorganismos y la biotecnología en la industria alimentaria moderna. Incluye un cuadro de microorganismos y su utilidad para la industria.
Sitio web que resalta la importancia de los microorganismos y la biotecnología en la industria alimentaria moderna. Incluye un cuadro de microorganismos y su utilidad para la industria.
Contribuciones:
Autor:
- España. Ministerio de Educación.
Derechos de autor:
Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 España Ministerio de Educación, Cultura y Deporte | Instituto de Tecnologías Educativas.